春季学期结束，四门课都得了A，小高兴了一下。放松2个星期后，下周一又要开始summer的课。

前天,小张同学和小焦同学去Montgomery County Circuit Court 领了marriage license, 填了一下表格，交了30美金，举起右手说了声“I do"保证所填资料属实，于是就拿到了license。这还不算完，直译过来只是个“结婚许可”，还要找个officiant来主持，地点不限，自己选择，宣读完誓言以后由人家在一个copy上签字寄给circuit court，才会给我们发真正的Certificate of Marriage---传说中的“结婚证”。一般情况下，美国人都是直接把officiant请到婚礼上，宣誓后，才算真正登记，然后开始reception，是一起完成的。和国内程序有些不一样，是先到办事处登记了拿到小红本，再操办婚礼。

所以我们就有些为难了，本来不打算在美国办仪式的，戒指也打算回国再买，以为直接去那个类似“市政厅”的地方，有人给主持宣誓一下，就可以登记了，没想到还要多走一步。可总不能把人家officiant请到家里来宣誓吧，这样不太像话，呵呵。所以具体操作还在考虑中，马上summer要开学了，抽个空结个婚容易么，咳。

插花儿说一句，领marriage license的时候，“办事处的同志” 还给我们一张表格，说是用来如果我打算跟夫姓，要在一个月内到social security 去改名字的。这回来的路上小焦同学这个美呀，一边开车一边说“哈哈，以后你就跟我姓了，赶紧去改吧，要不把Zhang作为你的middle name也行”。狂晕，说得好像我这一大活人马上就是他名下财产了似的，哼，想的美，到头来我的Zhang最后就剩一字母Z，招谁惹谁了！估计我老爸是绝对不会答应滴，哈哈。

上个周末去电影院看了"功夫之王“，由于是weekday的日场，里面甚是冷清，放”功夫之王“的这个小放映厅算上我俩就6个人，整部电影无聊至极，看得我俩直撇嘴，有两个老美看得津津有味，不时还被逗得哈哈笑。

昨天去了Charlotte购物，主要任务是买回国礼物，拎了两大包化妆品回来。在Ralph Lauren的polo店，看到模特穿的白色毛衣配淡粉色的衬衫很淡雅别致，而且毛衣从89刀打到49刀，就给小焦同学买了一件白毛衣，又买了一件polo的男式V字领的短袖衫，30刀，好歹慢慢给小焦同学攒点儿好牌子的衣服吧，不能总套nike和levis呀，话又说回来，那个骑马的小人儿标志咋就不能来个大sale的白菜价呢，不过想想和国内价格的悬殊比较，心里也就知足啦！我自己买了个guess的钱包，和一件forever 21的小衣服。

晚饭在天天buffet解决，上次来吃的午饭，没想到晚饭有很多海鲜，还有大个儿的扇贝和炸牛蛙！这在短程能驱车到达的方圆之内，算是最好的了，咳，村儿里的人改善一下生活不容易呀。

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网购了一套baking set，今天第一次做了蛋塔，塔皮买的现成的，直接做塔水。没有放太多糖，所以连不爱吃甜食的小焦同学也大赞好吃，首战告捷！方子是参考网上两个MM后混合而成的，简述如下：

1.塔皮：我就比较偷懒啦，手笨，没办法，直接买的超市里的Pastry Shells，超级方便

2.塔水材料：

Evaporate milk 一罐，这个和普通牛奶还有concentrate milk （炼乳）都不一样，具体区别不知道，应该是浓度高而且没有甜味吧，这样使蛋塔的奶味更浓。

鸡蛋1个，蛋黄4个

糖： one cup

3.将塔水材料搅拌。Walmart买的手提电动搅拌器，$6.99，又便宜又好用！发现那个玻璃碗太大，搅拌时候会飞溅，只好再换到量杯里。

4. 把塔皮放到模子里，注入塔水

5. 烤箱预热350F，烤40分钟，出炉！趁热吃吧！

由于是第一次烤，没有经验，下次时间再久一点，应该就会出焦糖了。还有如果有滤网就更好一些，可以把搅拌后的渣滓过滤出来，这样蛋挞表面会更光滑。我没有滤网，就这样吧，味道好就成！下次买酥皮来做一回真正的葡式蛋塔！

正好4点多，煮杯香浓的咖啡，下午茶时间~~~~~~~~